Ingredientes:
-Tocineta o tocino
-Aceite de oliva
-Yuca
-Sal
Procedimiento:
-Freir la tocineta hasta que quede crujiente. Poner aparte.
-Hervir la yuca en agua y sal. Cuando la yuca esté cocida-blanda, sacar y majar.
-Añade sal a gusto, aceite de oliva a gusto y por último la tocineta. ¡Listo!