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Receta Camarones a la Criolla

Ingredientes

– Mantequilla
– Sofrito

– Salsa de tomate

– Aceite para freir

– Ajo
– Pimiento verde

– Cebolla blanca
– Camarones

-Aceitunas

Preparación

-En un sartén echar poco aceite para cocinar, mantequilla y una cucharadita de sofrito junto con la salsa de tomate (a gusto)

-Luego, echas los camarones, pones pimiento, cebolla y un diente de ajo machacado

-Espera que los camarones se pongan rosados y blandos

-Finalmente, echar la salsa de tomate, aceitunas picadas y mover, puede acompañarse con un mofongo o tostones

¡Buen provecho!